大家好,豇豆家常豇豆家常关于豇豆家常做法很多朋友都还不太明白,做法做法今天小编就来为大家分享关于干煸豇豆家常做法的干煸知识 ,希望对各位有所帮助 !豇豆家常豇豆家常
本文目录
准备食材如下:长豇豆500克 ,红椒1根,干煸大蒜3瓣,豇豆家常豇豆家常食盐1茶匙,做法做法生抽1汤匙,干煸香醋1汤匙,豇豆家常豇豆家常辣椒油1汤匙 ,做法做法花椒油1汤匙 ,干煸芝麻油1汤匙
具体做法如下:将大蒜拍扁剁碎 ,豇豆家常豇豆家常
将红椒去籽去蒂后切成丝,做法做法
接着将长豇豆切去头尾,干煸
然后切成约5厘米长的小段 ,
起锅加水煮沸 ,
加入1小勺食油,
加入少许食盐 ,
然后倒入长豇豆焯水 ,
长豇豆断生后捞出过凉水 ,然后沥干水分,
放到一个较大的汤盆里面 ,
接着加入蒜末 ,加入红椒丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽 ,加入1汤匙香醋,加入1汤匙辣椒油 ,加入1汤匙花椒油 ,加入1汤匙芝麻油 ,然后搅拌均匀即可!
1 、豇豆用淡盐水浸泡,冲洗干净 ,择去两头 ,从当中切一刀 。
2 、锅里烧开半锅水,放一小勺盐,滴两滴食用油 。
3、把豇豆放入焯水大约两分钟左右 。
4 、焯好水的豇豆捞出 ,立即泡在凉开水中降温 。
5、降温后的豇豆捞出沥干水分 ,切段备用 。
6 、切好的豇豆放大盆中 ,放盐和鸡精码味 。
7 、大蒜和葱切末,干辣椒剪成小段,放在码好味的豇豆上 。
8 、干净锅中放油烧至滚烫 ,迅速浇在豇豆上 ,让油的高温激发出葱蒜干辣椒香味后 ,装盘即可 。
用料 :五花肉200克 、豇豆80克 、小米椒2个 、尖椒1个 、小葱适量、料酒1小匙 、酱油1大匙、蒜3瓣、姜1小块 、白糖1/3小匙、鸡精少许、食盐1小匙 、花生油2大匙。
做法:
1.五花肉洗净切成小丁,小米椒与青椒切圈 ,酸豇豆切成小段,姜蒜切小片 ,热锅放油,下入五花肉 ,炒至出油。
2.下入酱油 ,料酒,盐炒匀 ,下入小米椒,大蒜,生姜,炒匀,下入酸豆角与青尖椒,翻炒两分钟 。
3.放入鸡精,白糖 ,葱花 ,炒匀即可 。
文章分享结束 ,豇豆家常做法和干煸豇豆家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
相关文章: