大家好 ，萝卜萝卜今天小编来为大家解答萝卜羹的羹的羹家常做法这个问题 ，萝卜羹的家常家常家常做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法做法
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盐加入汤中会有一种鲜美的窍门感觉 ，但是萝卜萝卜如果加入盐后的汤再熬上个把小时 ，汤味就会有一股太咸的羹的羹感觉 。
因为本身汤料中就会含有一些盐分，家常家常随着熬制的做法做法时间越长就散发越多 ，如果过早放了盐 ，窍门就容易出现最后喝的萝卜萝卜时候太咸的口感。建议起锅前3分钟放盐 。羹的羹
材料:
牛肉200克 ，家常家常鸡蛋三个（只取蛋清） ，做法做法小苏打粉半匙 ，窍门嫩豆腐50克。
调料:
黑胡椒粉半匙，热高汤五杯，香菜少许；水一大匙 ，精盐两匙，味精半匙 ，湿淀粉一大匙 。
制作步骤:
①牛肉洗净后切碎粒或绞成肉糜，加小苏打粉拌15分钟 。
②高汤入器皿 ，高火4分钟至沸 ，倒入调料勾芡 。
③将蛋清打散加入芡汁中 ，边倒边拌成细蛋花 。
④将拌好的牛肉糜，嫩豆腐均匀地倒入器皿中。
⑤高火3分30秒后调入黑胡椒粉 ，撒上香菜即可 。
萝卜菊花汤
主料 ：胡萝卜100克 ，干白菊花10克 。
辅料：冰糖100克 。
?萝卜菊花汤的做法
1 、把胡萝卜去皮 ，切成薄薄的片状。
2、将干白菊花用温水浸开后轻轻清洗干净 。
3 、锅中烧水 ，等到水开后放入胡萝卜片 ，温火煮15分钟 。
4、加入冰糖 、菊花 ，小火煮10分钟即可 。
OK ，关于萝卜羹的家常做法和萝卜羹的家常做法窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。
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