老铁们,豆角大全大家好 ,法豆相信还有很多朋友对于豆角卤子家常做法和豆角卤子家常做法大全的角卤家常相关问题不太懂,没关系,做法今天就由我来为大家分享分享豆角卤子家常做法以及豆角卤子家常做法大全的豆角大全问题,文章篇幅可能偏长 ,法豆希望可以帮助到大家 ,角卤家常下面一起来看看吧!做法
本文目录
用料:豆角300g ,猪里脊50克 ,法豆葱花一点点,角卤家常干辣椒5个 ,做法生抽适量,豆角大全老抽适量,法豆盐适量 ,角卤家常鸡精适量,面条两人份250g
做法步骤:
步骤1准备所有食材。豆角切丁,猪里脊切丁 ,干辣椒切段,葱花。
步骤2煮面条,水开下锅,煮熟后面条过凉水,然后在凉水里泡着就行了 。
步骤3热锅下油,下葱花,肉末炒香 。
步骤4肉熟后下干辣椒段,炒香下豆角丁翻炒。
步骤5加生抽 ,老抽,盐,鸡精 ,翻炒均匀 。
步骤6加小半碗水,焖煮一会 ,直至煮熟 ,出锅 。
步骤1
【1】油锅煎鸡蛋,捣碎盛出【2】油锅大火倒入蒜末、肉沫,直到肉沫没有血色【3】倒入切好的豆角丁、鸡蛋碎、豆瓣酱 、生抽 、耗油,大火翻炒至出香味儿 ,至豆角变熟【4】少加一点点水 ,盖过菜即可,撒入葱花 、盖锅小火煮2-3分钟 。
步骤2
再配上自己喜欢吃的面,香喷喷的晚饭就准备好啦。
用料
细豆角
500克五花肉200克尖椒1个,葱适量盐 ,鸡精 ,十三香 ,老抽 ,蚝油 ,淀粉
『主』打卤面·豆角卤的做法步骤
步骤1
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?豆角/尖椒/五花肉切丁,葱切末?水淀粉(淀粉1勺+水4勺)
步骤2
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?锅倒底油 ,下肉丁炒变色,放十三香1小勺,葱花炒香?放入豆角,翻炒2分钟,加清水5汤勺 ,盐5小勺 ,老抽1勺,蚝油2勺 ,盖上锅盖,煮5分钟?放入尖椒 ,鸡精1小勺,淋水淀粉,熬至浓稠出锅
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